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フードニュース 2017年2月号

グルメ嗜好性を高めるビスケット産業

  • ビッグブランドの牽引力と特化路線の寡占化
  • 経営者インタビュー
  • 未来を模索するスナック菓子企業
  • 転換期迎えるシリアル 他